Hakaniemen Kauppahalli on kulinaristin helmi


Satokauden vihanneksia
Satokauden ihania vihanneksia Merja Valon vihanneskaupassa Hakaniemen Kauppahallissa.
Hakaniemen kauppahalli on yksi niistä Helsingin helmistä jotka ovat jääneet minulta pahasti katveeseen. Eiköhän se ole niin, että parhaimmat salaisuudet ovat kaikkien näkyvillä? Lapsena kävimme äidin kanssa täällä koska hallissa oli yksi Helsingin ainoita gluteenittomia tuotteita myyviä kauppoja. Tämän jälkeen olen aina vaan tyytynyt ajamaan bussilla hallin ohi. Kun kuitenkin tuttuni jokin aika sitten muutti Kallioon ja kyseli FB-seinällään ihmisten suosituksia hallista, tämä sai minut muistamaan, että Helsingistä löytyy tällainenkin halli.

Lauantaina hallissa kauppa käy vilkkaana, ja kalatiskien tarjonta voittaa Stockan Herkun ja A&A:n valikoimat selkeästi. Halliin astuessa tulee olo, kuin olisin ulkomailla. Miksi en ole tutustunut tähän ihanaan paikkaan paremmin jo aikoja sitten? Sesongin kasviksia on runsaasti, ja täältä löytyy myös niitä pieniä kesäkurpitsoja ja porkkanoita, joista olen vaan unelmoinut viimeiset viisi vuotta. Näitä näin viimeksi ollessani Budapestin suuresta kauppahallista.

Käymme hallissa lounasaikaan, ja päädymme syömään hallissa rapu- ja katkarapuleivät Kalaliike Marja Nätin tarjoilutilassa. Kaksivuotias toivoo kanaa, mutta kypsennettynä en sellista hallista löydä. Onneksi muikut sopivat hänelle hyvin, ja lisäksi hän saa karjalanpiirakan. Ruuan kanssa valitsemme alkoholittomat olueet, mutta olisi täältä saanut niin halutessaan holillisetkin versiot.

Makkaran ystävänä ilostuin myös suuresti hallin laajasta makkaravalikoimasta. Nappasin mukaani luomufenkoli–possu-makkaraa, josta kuitenkaan en kotona saanut nauttia itse juuri ollenkaan. Pojat nimittäin popsivat suurimman osan siitä omiin suihin! Tuota makkaraa en olisi arvannut heidän lemppariksi, mutta nyt meillä on taas hyvä syy mennä Hakaniemen halliin uudestaan.  

Mikä paikka Hakaniemen halli sitten on? 

Kauppahallissa on kolmisenkymmentä  elintarvikekauppaa sen ensimmäisessä tasossa, ja lisäksi toisessa kerroksessa kahvila ja erilaisia muita kauppoja. Hallin rakentaminen aloitettiin aikoinaan 1911, jotta saataisiin pysyviä kauppapaikkoja Hakaniemen torimyyjille. Esim. kahvin myynti oli aiheuttanut järjestyshäiriöitä. Joulukuussa 2017 halli muuttaa remontin alta uusiin tiloihin mustaan ja lasiseen ”laatikkoon” joka on rakennettu Hakaniemen torille tätä tarkoitusta varten.

Tikkarit tulivat hauskana lisänä silakoiden kanssa.

Kommentit

Luetuimmat