Täydellinen idea kakunkoristeluun - maalaa kukat voikreemillä kakkuun

Kauniiden ja robustien kukkien maalaaminen kakkuun onnistuu voikreemillä

Niin kuin olen jo aikaisemmin kertonut teille, haen usein inspiraationi Instagramista. Yksi ehdoton lempparini on butterblossoms –tili, jossa saa ihastella ja oppia mitä ihanimpia tekniikoita kukkien tekoon. Suuri haaveeni on myös käydä joku heidän kursseistaan jossa he eivät ainoastaan opeta syötävien kukkien tekemistä voikreemillä, vaan osallistuja saa itsekin tehdä oman kukanloistoisen kakun kaksipäiväisen kurssin aikana.

Butterblossom- tilistä inspiroituneena kokeilin näkemääni voikreemitekniikkaa itse. Hankalin kohta oli ehkä oikeaoppisten työvälineiden löytäminen. Kävin parissa leivontatarvikkeisiin erikoistuneessa liikkeessä kyselemässä työvälineitä joille en oikein löytänyt oikeaa nimeäkään. Lopulta päädyin maalaustarvikeliikkeeseen, josta löytyi oikeat työkalut voikreemillä maalaamiseen.

Kun työskentelee voikreemillä, kannattaa aloittaa alustamalla tasainen pinta voikreemiä kakun pintaan, jonka jälkeen sen päälle voi maalata tai jatkaa tekemällä toinen vieläkin tasaisempi kerros voikreemiä. Voikreemin työstämisessä lämpötilalla on suuri merkitys. Voikreemi on helposti työstettävissä ja taipuu moneen huoneenlämpöisenä. Jäähdyttyään se on hyvä alusta esim. maalaamiselle ja muulle koristelulle. Toisin sanoen, kun olet päällystänyt kakun tarpeeksi tasaisella kerroksella voikreemiä, kannattaa kakku pistää jääkaappiin ainakin 30 minuutiksi jäähtymään. Parhaan voikreemireseptin löydät aikaisemmasta postauksestani..

Kukkaisloistoa kakussa

Tämän jälkeen päästään hauskaan osioon, eli itse voikreemin värjäämiseen ja maalaamiseen. Tässä taas haluat huoneenlämpöisen, mahdollisimman pehmeän voikreemin. Voikreemin värjäämiseen käyttäisin itse joko geeliväriä tai pulveria, en nestemäistä väriä.

Maalaamistekniikassa suosittelen kurkkimaan jo mainitsemaani butterblossoms insta-tiliä, mutta voit halutessa kurkkia myös minun työskentelyä lehtien parissa Myhelsinkilife – instatilillä J

Ensin kokeilin kukkien tekoa lautasella, jonka jälkeen uskalsin kokeilla suoraan kakun päällä. Vaikka itse sanonkin, oli lopputulos oikein kiva.