Tehoshotti aamuun inkivääristä

Vaikka omat kullat ovat parasta mitä maailmassa löytyy, on irtiotto lapsiperhearjesta erittäin tervetullut ja terveellinen asia tehdä kerran vuodessa tai pari. Viimeksi kerroin siitä, kuinka ihanaa oli hakea lähileipomosta uunituore paikan päällä leivottu leipä. Tänään kerron toisesta asiasta, jonka voi helpommin toteuttaa Suomestakin käsin.

Vaikka Ida, jota olin tapaamassa Ranskan rivieralla, söi ranskalaisittain leipäaamiaisen, joi hän myös inkiväärishotin aamulla. Olen törmännyt tällaisiin shotteihin somessa ja jopa R-kioskilla. Olen myös ostanut shotin kokeillakseni mikä tämä juttu on, tietämättä miksi näitä shotteja nyt kuuluisi juoda. Inkiväärihän on hyvää, mutta miksi ihmisillä on innostus näihin?

Ida kertoi, että shotti nähdään terveysvaikuitteisena, ja että niin inkivääri, kuten sitruunakin, ehkäisevät matalaa tulehdustilaa kehossa. Tämän matalan tulehdustilan tunnistan eri lehdistä, ja olen lukenut että sitä ylläpitävät sokeri, alkoholi, vehnä, ym. joista pidän itse paljon ruokavaliossani, mutta myös punainen liha ja muita, joista en niin piittaa. Onneksi syön kuitenkin paljon kasviksia ja muutakin, eli tilanne ei ole aivan toivoton omalla kohdallani. Joka tapauksessa inkiväärin ja sitruunan pitäisi ehkäistä tämän tyyppistä matalaa tulehdusta, jolla on suora vaikutus kehon puolustuskykyyn. Eli tietenkin kannattaa juoda näitä, ellei muuta niin lumelääkkeenä, eikö niin?

Idan inkiväärishottiresepti:

 

200 g inkivääriä

2 sitruunaa

0,5 l vettä

Raasta inkivääri, ja kiehauta raaste vedessä pikaisesti. Anna inkiväärin jäähtyä. Siivilöi tämän jälkeen inkivääri pois ja lisää inkiväärimehuun kahden puristetun sitruunan mehut. Pullota inkiväärijuoma ja nauti shotti ennen aamupalaa joka aamu.

Nyt nuhanenänä olen ehtinyt juoda shotin jokaisena aamuna viikon ajan, ja on pakko sanoa että ainakin olo on sen mukainen että tekisin itselleni hyvää. Minulla ei ole hajuakaan, onko tästä oikeasti apua, mutta tykkään kovasti ja suosittelen tätä helppoa kikkaa jos haluat antaa itsellesi pienen piristyksen ennen aamukahvia.

Yours truly,